Non c’e’ un obbligo di particolare residuo zuccherio per definire uno spumante naturale millesimato in quanto millesimato significa prodotto da uve della stessa annata.
lunedì 11 gennaio 2010
Iscriviti a:
Commenti sul post (Atom)
APPUNTI PER L'ESAME DI SOMMELIER
Non c’e’ un obbligo di particolare residuo zuccherio per definire uno spumante naturale millesimato in quanto millesimato significa prodotto da uve della stessa annata.
Nessun commento:
Posta un commento